只有身体好才能学习好、工作好，才能均衡地发展。

                                                         

    最近在后台留言的家长，有好几位表达了希望了解学校食堂情况的意愿。小编觉得这些家长关心的方向是对的，餐饮是否健康、合理，对孩子未来太重要了。学校有责任办好食堂，为孩子提供健康饮食，保障学生成长需要。不过园区校的食堂在苏州教育界，那可是小有名气呢，甚至多次被省、市媒体报道，被称为“网红食堂”。今天就带大家，做个基本的了解吧！

 

学校餐厅篇

1.管理有质量

    苏州中学园区校没有单独设立的教师餐厅，所有学校领导、老师天天、顿顿与学生吃一个锅里的，这既是学校多年来的传统，也是当前，苏州全市中小学、幼儿园已全面实施学校负责人陪餐制度的要求。

    学校实施“互联网+明厨亮灶”，在食堂入口处的电子大屏，家长和学生可以清楚看到工作人员清洗、切配、烹饪、备餐等操作过程。相关视频信息更是通过互联网实时呈现在教育行政部门和卫生防疫部门面前，接受监督。

    在苏州中学园区校的食堂，不止有师生，学生家长更是“常客”，他们会一并参与到食材验收、加工监督、现场陪餐等等环节。
2.安全有保障

    每天清晨，食材分类分时送达，食堂人员要检查新鲜度、确认检疫合格、证照齐全后，双方签字，做好索票索证收集和登记，便于追溯。同时借助餐厅内配备的苏州市食用农产品溯源共识系统查看每一批次的食材源头产地。

    在食堂管理中，学校严格落实责任制，严把原料采购、储存、加工等环节，规范学校食堂的工作流程，让每一位师生的饮食营养健康、安全放心。学校每天都会安排专员检查食材的储存，菜品的制作，确保每一餐每一品种食品要进行留样。
3.品种有选择

    自从苏州中学园区校建校以来，一直采用学生自主选择用餐品种的方式，在加强学生“食育”的同时，赋予学生选择的自由，当学生看到他们爱吃的菜的时候，学生从内心深处开心，餐食成为抚慰学生心灵的一种方式。

    学校除了一般中餐菜品供应外，还积极开拓苏式面点供应，各类特色餐品供应，卤肉饭、煲仔饭、盖浇饭、特色炒饭等等，丰富学生味蕾体验。
4. 价格有控制

    苏州中学园区校的食堂餐饮价格得到有效控制，堪称价廉物美，这令在校用餐过的家长、老师和同学印象深刻。四块多的大荤、两块多的小荤、一块多的素菜，免费添加米饭，免费供应的各类汤品，同学们10元左右就可以享受丰富、可口的主餐。甚至很多家长都惊讶地问到“园区校食堂这样的价格是如何做到的”。

    “价廉物美”在这里是真正可以做到的现实，学校蔬菜很多从自己12亩菜地采摘，新鲜绿色当季蔬菜直接供应食堂，从地头到餐桌不超过5个小时。学校参加苏州市副食品“集供”采购，把每一个环节价格控制到最低，学校餐厅经营更是把服务师生摆在核心位置。
 
5.服务有温度

    一所学校要把餐厅卫生抓好、安全控制住，靠的是流程和管理，但是如果要把餐厅的服务做出”温度“，那需要的是管理者和员工的”用心“、”用情“。园区校的服务温度，首先是体现在学生就餐时菜品的保温上，让学生吃上热饭、热菜、热汤，保障身体健康。

    园区校食堂服务的温度，更在于应时、应季有特定的”惊喜“，在一年中的特定节日，竟然会有免费的粽子、免费的月饼、免费的汤团等等发到学生的手中，更有很多日子里，夏季的绿豆汤、西瓜，秋冬的一杯奶茶无不是园区校人”爱生如子“的一份情怀。
6.菜品有特色

    说到园区校的”烂糊白菜“，那在苏州的教育界，真的是闻名遐迩，远近皆知。很多家长赶到园区校来，竟然真的就是为了一品这道菜的风味。毕业后的学生，更是对这道菜顶礼膜拜，视之为永远的神。有毕业的学生在公众号留言”烂糊白菜真的是回忆啊，好想回去再吃一次“。

    园区校并不是靠”烂糊白菜“打天下，竟然常做常新。最近，更有很多同学表示深深爱上了园区校食堂的”土豆牛腩“、”酱爆牛蛙“。在学生封闭管理期间，一道”毛血旺“师生称为吃得”神清气爽“。
7.就餐有文明

     ”教育即生活“，生活也即是教育。苏中园区校的食堂，是生活区域，更是学习和成长的区域。在这里后勤保障领导和老师日日坚守，引导学生文明用餐，学生自觉排队，餐后学生自觉分类垃圾，将餐椅自觉推入桌下，大家自觉清理桌面，学校更是开展新“食”尚教育，倡导光盘行动，菜品能吃多少买多少，米饭能吃多少加多少。

餐厅的墙壁，除了宣传勤俭节约、文明用餐，竟然还有新书推荐，竟然还有学生留言互动区域，学校用餐时，餐厅电视机播放时政新闻节目，耳濡目染，了解国家大事。在苏州中学园区校，餐厅是学校教育的一部分，是实现育人目标的一部分。
 

互动留言篇

    新学期，新努力，新进步，相信学校餐厅环境的进一步改善，学校管理的进一步完善，苏州中学园区校餐厅一定能够提供更好的服务。让我们的同学因此而更加热爱母校、热爱学习、热爱生活。

    如果您对于学校餐厅服务有着怎么样的记忆，曾经在这里发生过怎样的故事，欢迎留言互动分享！

    如果您对学校餐厅工作，还有怎样的意见和建议，也欢迎您留言提出，相信在您的关心和支持之下，学校一定会把工作做得更好！

 

欢迎点题·家校互动新桥梁
HUAN YING DIAN TI

    再次感谢您的关心，今后，如果您对学校工作还有什么希望了解的，也希望大家继续留言点题。小编一定努力完成大家的托付，搭建起家校沟通的新桥梁。